Công ty TNHH Dệt may Xuất khẩu Minh Quang thành lập năm 2018 thuộc cụm công nghiệp làng nghề xã Phương La, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình. Công ty Minh Quang chuyên sản xuất mặt hàng khăn bông tự nhiên cung cấp tại nhà hàng, khách sạn, hệ thống siêu thị. Tuy là doanh nghiệp trẻ tuổi tại làng nghề, công ty đã tạo dựng được uy tín sản phẩm nhất định khi 85-90% mặt hàng khăn bông Minh Quang được tiêu thụ tại thị trường khó tính như Nhật Bản. Công ty sở hữu hệ thống nhà xưởng khép kín và máy móc hiện đại, hệ thống xưởng may được thiết kế thoáng mát tạo điều kiện làm việc tốt nhất cho người lao động. Đội ngũ lãnh đạo trẻ tuổi, năng động với phương châm không ngừng học hỏi và đổi mới đã luôn hướng đến sản xuất mặt hàng khăn bông chất lượng cao với tham vọng thâm nhập các thị trường mới như châu Âu và châu Phi.
Dự án “Hỗ trợ các doanh nghiệp làng nghề áp dụng công cụ cải tiến Kaizen để nâng cao năng suất chất lượng, hiệu quả sản xuất, kinh doanh” của Trường Đại học Ngoại thương bắt đầu từ năm 2019 và đã triển khai rộng khắp trên 05 làng nghề ở các địa phương ở phía Bắc gồm: Làng nghề La Phù (với sản phẩm dệt kim và sản xuất, chế biến thực phẩm), Làng nghề Chăn ga gối đệm Trát Cầu (với các sản phẩm là chăn, ga, gối và đệm), Làng nghề Cơ khí Rùa (với các sản phẩm cơ khí), Làng nghề gốm sứ Bát tràng (với sản phẩm gốm, sứ) và Làng nghề Phương La (với sản phẩm là các loại khăn).
Công ty Minh Quang thuộc làng nghề Phương La được lựa chọn là một trong các doanh nghiệp để triển khai Dự án. Mặc dù thành lập chưa lâu, công ty Minh Quang với tinh thần không ngừng đổi mới và kế thừa truyền thống làng nghề trăm năm, việc triển khai áp dụng thành công công cụ cải tiến Kaizen để nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả sản xuất, kinh doanh tại công ty có ý nghĩa quan trọng dẫn tới sự thành công của Dự án ở Làng nghề Phương La.
Quy trình sản xuất khăn tại công ty Minh Quang gồm các công đoạn chính như sau:
Dự án đã thực hiện triển khai mô hình áp dụng các công cụ cải tiến Kaizen tại công ty theo hai giai đoạn. Trong giai đoạn đầu, Dự án đã tư vấn giúp cho công ty Minh Quang hiểu rõ và bắt đầu áp dụng Triết lý Kaizen tại toàn bộ bộ phẩn sản xuất từ kho mộc tới bộ phần cắt may, đóng gói, kho thành phẩm nhằm loại trừ lãng phí trong sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Trong giai đoạn tiếp theo, Dự án đã hỗ trợ công ty dần đưa triết lý Kaizen trở thành một nét văn hoá cải tiến trong công ty từ đó góp phần gia tăng giá trị cốt lõi trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty để tiến tới phát triển lâu dài và bền vững trong tương lai.
Thứ nhất, nhóm triển khai Dự án đã tiến hành khảo sát nhằm tìm hiểu thực trạng và nhận diện những mặt hạn chế tại công ty Minh Quang để có cơ sở đề xuất các giải pháp cải tiến tập trung vào nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng sản phẩm. Qua quá trình tìm hiểu, quan sát và đối thoại, nhóm Dự án đã nhận thấy cách xử lý công việc cũng như quá trình đưa ra quyết định liên quan đến sản xuất và kinh doanh của đội ngũ lãnh đạo vẫn chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, thói quen, thiếu tính khoa học. Ngoài ra, tại khâu kiểm hóa mộc tồn tại hàng loạt vấn đề như việc kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, quy trình và tiêu chuẩn tại phân xưởng còn sơ sài dẫn đến tình trạng lãng phí chi phí và hiệu quả sản xuất. Bên cạnh đó, tại công ty vẫn còn tình trạng trong đội ngũ sản xuất thiếu sự hợp tác trong các khâu, vấn đề vệ sinh tại nhà xưởng vẫn chưa được chú trọng đúng mức. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến hiện trạng trên do đội ngũ lãnh đạo, nhóm quản lý cũng như người lao động chưa được đào tạo về hệ thống quản lý chất lượng và các công cụ cải tiến.
Thứ hai, nhóm triển khai Dự án tư vấn chi tiết cho DN về việc áp dụng các công cụ cải tiến Kaizen, cụ thể như sau:
Sau thời gian 03 tháng triển khai mô hình áp dụng các công cụ cải tiến Kaizen trong sản xuất theo tư vấn và hỗ trợ của Nhóm dự án, DN đã thu được các kết quả như sau:
Các kết quả khả quan thu được sau quá trình thực hiện Dự án “Hỗ trợ các doanh nghiệp làng nghề áp dụng công cụ cải tiến Kaizen để nâng cao năng suất chất lượng, hiệu quả sản xuất, kinh doanh” của Trường Đại học Ngoại thương đã tạo thêm động lực để Công ty TNHH Minh Quang nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm để từ đó tạo dựng thương hiệu khăn bông uy tín trên thị trường.
Phòng Quản lý Khoa học – Trường Đại học Ngoại Thương
Địa chỉ: 91 Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội
Website: kaizen.ftu.edu.vn
Email: kaizen@ftu.edu.vn
Hotline: 0966807841
© Copyright 2019 - KAIZEN. Designed by TTTT.